こぶたの貯金箱

このところ、みそ炒めがマイブームとなっております。
みそって、なんであんなに美味しいんでしょう！ (*>ω<)b

子供の頃は苦手だったピーマンやナス・・・
みそ炒めのお陰で大好きになりました〜♪

我が家では、みそ　大さじ2、酒　大さじ1、砂糖　大さじ　1くらいを
（目分量です・・・）
合わせておき、あとは炒めた野菜や肉にからめて出来上がり〜

具は、ナスとひき肉だったり、ピーマンと豚ロースの薄切りだったり、
ピーマンと油揚げでも美味しくいただけますよ♪

もう、ご飯が何杯でも食べられそうな「みそ炒め」
我が家では、「ご飯3杯コースだね・・・(ΦωΦ) ﾌﾌﾌｯ」といってるくらいです（笑）
夕べは、ナスとひき肉で作りました。
でも、今日も食べたいなぁ〜 (￣▽￣；)

｜д´)。oO （いくら好きでも、さすがに連日みそ炒めは出せまい？！）

ってことで、今日は「鶏団子と大根の煮物」です・・・Σ(´▽｀：)

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